CCL Reference Books
Du riz et des Arbres
L'interdiction de l'agriculture d'abattis-brulis une constante politique au Laos
371 pages, 2009
97828111102456
Agricultures et paysanneries des Tiers mondes
598 pages, 2004
ISBN 2845865481
Vientiane, Strategies de Developpement urbain
472 pages, 2010
Une évolution des cultures et des plantes au Laos.
Reconstitution du couvert végétal et revalorisation des terrains après culture sur brûlis dans le district de Muang Fuang
“Des populations Khmu, Hmong et Yao ont été réinstallées dans une zone vidée de sa population pendant les années de la guerre civile. Elles ont reproduit les systèmes culturaux de leur ancien habitat en les combinant avec des techniques de cultures permanentes. Ce livre analyse l’impact des pratiques culturales de ces populations et les recrus forestiers de la culture itinerante sur brulis dans le district de Muang Fuang”.
203 pages, 2009
9782353210640
30
La Coopération internationale et les ONG françaises au Laos
Histoire et stratégies d'acteurs de 1986 à 2004
Depuis la fin du protectorat, le Laos a toujours été très dépendant de l’aide internationale. Depuis 1986, la République Démocratique et Populaire du Laos bénéficie de l’aide de nombreux bailleurs. Qui sont-ils et ou opèrent-ils? Quelles sont aujourd’hui les stratégies de ces acteurs? De quelle marge de manoeuvre le Laos dispose t-il vis-a-vis de son propre developpement ?
394 pages, 2007
30
Des tracteurs dans les vallées
Evolution d'un système agraire dans le sud de la province de Xayabouri
Jean-richard Laffort présente la situation agricole de deux vallées du sud de la province de Xayaburi, après plusieurs mois passés aux confins des districts de Kenthao, Paklay et Botene. Ce document retrace l’histoire agraire de Xayaburi. Il permet de mieux appréhender la situation actuelle, les évolutions des techniques agricoles et l’apparition des differenciations sociales, accentuées par les boulversements de l’économie locale.
231 pages, 1998
2-910870-19-7
22
Bassin versant de la Nam Chan
Analyse de systèmes agraires dans la province de Luang Prabang
Ce livre reprend le texte d’une étude des systemes agraires des paysans de la vallée de la Nam Chan. En dehors de la description detaillée des modes de vie des ethnies présentes dans cette zone, cette étude montre les conséquences des changements récents survenus au Laos. Ce livre est également utile pour les prospections décrites et les solutions à promouvoir pour le “mal developpement”.
238 pages, 1999
2-910870-24-3
22
Derrière la savane, la forêt
Etude du système agraire du nord du district de Phongsaly
Après “deux systèmes agraires de la province de Phongsaly” et “Des systèmes agraires de la rive gauche de la Nam Ou”, voici un livre qui présente la troisième et dernière partie du district de phongsaly. Cette etude décrit l’agriculture mais aussi les modes de vie des populations Ko et Ho de cette zone.
191 pages, 2000
2-910870-58-8
20
Des systèmes agraires de la rive gauche de la Nam Ou, Province de Phongsaly.
Après six mois passés dans la province de Phongsaly (region du Nord Laos), deux agronomes décrivent et analysent les écosystèmes cultivés et les systèmes de production agricole. Ce document a été la base du PPDP, le Projet de Développement du CCL dans le District de Phongsaly.
331 pages, 1998
2-910870-22-7
27
Les rizières au-delà des montagnes
Etude du système agraire de la plaine de Thong Mixay.
“La plaine de Thong Mixay, située dans la plaine de Xayabouri, frontalière de la Thailande, entourée de montagnes, reste encore enclavée et peu ouverte au marché. L’objet de ce livre est l’analyse du système agraire de cette region: comprendre les dynamiques de développement agricole pour mieux définir des strategies d’intervention”.
184 pages, 2002
ISBN 2-914898-11-8
20
Deux Systèmes agraires de la province de Phongsaly
Deux systèmes agraires contrastés d'une province montagneuse du Nord Laos
Cette étude met en perspective trois zones de la province de Phongsaly aux écosystemes et peuples différents, Lao Seng, Ho et Punoi.
L’évolution des systemes agraires y est minutieusement décrite depuis l’arrivée de chaque ethnie jusqu’a nos jours. Ce livre est le fruit d’une collaboration entre deux étudiants de l’Inra Paris et deux étudiants de l’ecole d’agriculture de Nabong.
262 pages, 1998
2-910870-19-7
27
L'alimentation des Laotiens
Cuisine, recettes et traditions au Laos et en france
A travers l’alimentation, c’est la culture d’un peuple que l’on decouvre. L’alimentation, acte banal et quotidien, n’en est pas moins d’une grande complexite. Ancree dans le monde du concret, elle s’ouvre sur un monde de symboles et croyances.
Jusqu’a une période récente, la cuisine lao est restée inchangée. Aujourd’hui, la mondialisation et la société de consommation sont en train de boulverser les modes alimentaires traditionnels et les croyances qui y sont attachees.
356 pages, 2011
ISBN 9782811105150
$32
Une agriculture à la limite de sa capacité?
Etude du système agraire du piémont du Phou Khao Khouay
Le piémont du Phou Kheo Khouay, situé dans la plaine de Vientiane, a vu sa population quintupler en trente ans.
L’objet de ce livre est l’analyse du système agraire de cette région.
Apres l’étude des fondements des différencia -tions foncières et sociales actuelles, le livre se poursuit par une analyse des pratiques des paysans pour comprendre le fonctionnement et la dynami-que de l’agriculture.
143 pages, 2001
ISBN 2-910870-83-9
$20